Enfes hindi dolması tarifi

Çoğunun kafasında Hindi deyince aklına yılbaşı geliyor. Hindi yılbaşına özel bir lezzet değildir ve Muhafazakar kesimde zaten buna böyle bakmıyor. %99u müslüman olan bir ülkede böyle düşünmenin doğru olduğunu hiç sanmıyorum. Neyse...