Daha önceki tariflerimizde olduğu gibi yine farklı lezzetler sunmaya devam ediyoruz. Bugün ise cevizli kereviz salatası ile acktığınız anlarda atıştırmalık veya misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Kereviz ve ceviz gibi sağlığa faydalı yiyecekleri bol bol tüketmek gerekir.
Cevizli kereviz salatası için gereken malzemeler:
2 Adet kereviz
1 kase yoğurt
1 çay bardağı çekilmiş ceviz içi
1-2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz,pulbiber
Cevizli kereviz salatası nasıl yapılır:
İki adet kerevizi rendenin ince tarafıyla rendeleyin ve derin bir kaseye alın.
Bir kase yoğurdun içine iki diş sarımsağı rendeleyin ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip karıştırın.
Çekilmiş ceviz içi ve yarım çay kaşığı tuz ile birlikte sarımsaklı yoğurdun içine ilave edip tekrar karıştırın.
Rendelemiş olduğunuz kerevizlerin içine sarımsaklı ve cevizli yoğurdu katıp karışırın ve servis tabağına alın.
Üzerini pul biber ile süsleyip servise sunun..
Afiyet Olsun.
