Farklı bir tatla yine karşınızdayım. Şöyle ballı çörek olsada yesek diyen tatlı severlerdenseniz tatlı bir çörek yemeye hayır demezsiniz değil mi ;)
Ballı çörek için gerekli malzemeler:
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
½ paket margarin
1 çay bardağı şeker
1 paket gurme vanilin
1 paket kuru maya (küçük pakette olan)
Tuz
Aldığı kadar un
Ballı çörek yapımı:
Derin bir kaba tüm malzemeleri alıp kaşık yardımıyla karıştırın.
Aldığı kadar un ile yumuşak bir hamur elde edin.
Hamuru 1-2 saat mayalanması için dinlendirin.
Dinlenen hamuru bir kez daha yoÄŸurun.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alın.
Her birinin içine 1 yemek kaşığı kadar bal koyup top halinde elinizle yuvarlayın
Elde ettiğimiz topları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
175 derece önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.
Piştikten sonra artık servis tabağına alıp misafilerinize bal şelalerini sunabilirsiniz..
Afiyet Olsun.
