ÇoÄŸunlukla mücveri kabaklı olarak biliriz peki bir deÄŸiÅŸiklik yapmaya ne dersiniz? Patates mücver ile yeni bir tada hazır olun…

 

Patates mücveri için gerekli malzemeler:

4 adet orta boy patates
2 adet orta boy havuç
3 adet yumurta
1/3 demet dereotu
1/3 demek taze soÄŸan
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1-2 yemek kaşığı un
Kızartmak için sıvı yağ

Patates mücveri Nasıl Yapılır?

Havuç ve patateslerin kabuklarını soyup, ince ince rendeleyin.
Derin bir kapta patates, havuç ve diğer tüm malzemeleri karıştırın.
Teflon tavaya bir miktar yağ koyup, kızdırın.
Kızgın yağda mücver hamurundan parçalar koyup, önlü arkalı pişirin.
Pişen mücverleri havlu kağıt serilmiş tabağa alın.
Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet Olsun

Benzer konular:

Çin usulü mücver tarifi