Fazla kilolarınız var ve ÅŸuanda diyet yapıyorsunuz ama canınız çok börek çekti iÅŸte size mükemmel bir çözüm. Kalorisi düşük ve diyet programınızı etkileyemeyecek Börek tarifi , Yapımı pratik ve bir o kadarda lezzetli zayıflamaya yardımcı börek tarifi Kadınoloji.com’da
Kabaklı börek tarifi için gerekli malzemeler:
3 yaprak yufka
2 adet kabak
1/3 demet dereotu (ince kıyılmış)
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay bağdağı yoğurt
2 çay bardağı su
1 adet yumurta sarısı
Kabaklı börek yapımı:
Kabaklarımızı soyup rendeliyoruz ve tavaya alıyoruz.
Üzerine sıvıyağ, pul biber tuz, dere otlarını ilave edip pişiriyoruz.
Yufkalarımızı her birini 4 eşit parçaya bölüyoruz.
Yoğurt ve suyu karıştırıp, yufkaları bu karışımla ıslatıyoruz.
İçlerine soğumuş kabak harcından koyuyoruz.
Kalın sigara böreği şeklinde sarıyoruz.
Böreklerin üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.
Önceden ısıtılmış 180derece fırında üstleri kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun…
