Sağlıklı zayıflamak , canınızın çektiğini yemeden olmaz. Diyet yaparken tatlıları bir düşman gibi görmeyin. İşte diyet etimek tatlısı tarifi, artık tatlı krizlerinde size düşük kalorili tatlı ziyayeti ;)
Diyet etimek tatlısı için gereken malzemeler:
1 litre light süt
2 su bardağı esmer şeker
2 yemek kaşığı tam buğday unu
1 paket tuzsuz etimek
2 bardak su
3-4 damla limon suyu
Diyet etimek tatlısı nasıl yapılır:
Derin bir tencerede; süt, 1 yemek kaşığı tam buğday unu ve 1 su bardağı esmer şekeri karıştırıyoruz.
Muhallebi kıvamına gelene kadar orta ateşte sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
Tatlının şerbetini hazırlamak için 1 su bardağı esmer şeker ve 2 su bardağı suyu tenceye alıyoruz.
Şekerli karışımı 10-15 dakika koyulaşana kadar kaynatıyoruz.
Ocaktan almaya yakın limon suyunu ekliyoruz.
Tuzsuz etimekleri borcama yerleştirip, üzerine şerbetini döküyoruz.
Şerbet çekildikten sonra önceden hazırladığımız muhallebiyi ekliyoruz.
Tatlı, oda sıcaklığına geldikten sonra mevsim meyveleriyle süslüyoruz.
Not : Şuan mevsim kış olduğundan biz kiviyi tercih ettik ama siz istediğiniz kalorisi düşük meyveyi kullanabilirsiniz.
Sağlıklı Beslenme Bilgisi : 1 adet kivi günlük C vitamini ihtiyacımızın büyük bölümünü karşılıyor.
