5 çayında yiyebilecek birşeyler yapmayı düşünüyorsanız kuru üzümlü kek tam sizlere göre bir lezzet. Evinizde tadına doyulmaz bir lezzeti hazırlamak için buyrun tarifimize…
Kuru üzümlü kek için gerekli malzemeler:
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1/2 sıvı yağ
1 su bardağı süt
1/2 paket kakaolu puding
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya aromalı vanilin
1 çay bardağı kuru üzüm
Aldığı kadar un
Kuru üzümlü kek Nasıl Yapılır?
4 yumurtayı şekerle köpürene kadar çırpıyoruz
Sıvı yağı,sütü vanilyayı ve kabartma tozunu ekliyoruz
Bir miktar un döküp karıştırıyoruz, tam yoğunlaşmadan karışımdan 1,5 su bardağı kadar ayrı bir kaba alıyoruz.
Üzerine 1/2 paket pudingi döküyoruz.
Diğer yanda beyaz olan harcımızın boza kıvamına gelene kadar un ekleyip çırpıcıyla karıştırıyoruz ve 1 çay bardağı kuru üzümü ilave ediyoruz
Yağlanmış kek kalıbına önce pudingli karışımı daha sonrada sade karışımı döküp 180 derece önceden ıstılmış fırında 25-30 dakika pişiriyoruz.. Şimdi afiyetle yiyebilirsiniz.;)