Canınızın istediğini yiyerek zayıflamayı sevenler için nefis imam bayıldı tarifi , Diyet yemekleri listenize eklemeyi sakın unutmayın;)
İmam bayıldı için gerekli malzemeler:
1 kg kabak
4-5 diş sarımsak
4-5 adet domates
2 orta boy soÄŸan
2-3 yaprak taze nane
karabiber
pul biber
tuz
1-2 yemek kaşığı sıvı yağ
Diyet menüsüne uygun İmam bayıldı Nasıl Yapılır ?
İlk önce kabaklarımızı tıpkı karnı yarık yapar gibi ortalarını açıyoruz.
Bir tavaya az miktar yağla küçük küçük doğradığımız soğanlarımızı rengi değişene kadar kavuruyoruz.
Kavurduğumuz soğanların üzerine küp küp doğradığımız domatesleri,kabiberi,tuzu ilave ediyoruz.
Domatesler suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Pişen harcımızı kabaklarımızın içine itina ile dolduruyoruz ve üzerlerine nane yapraklarını koyuyoruz.
Orta boy pilav tenceresine kabaklarımızı yerleştiriyoruz ve üzerine çıkmayacak şekilde su ilave edip orta ateşte pişmeye bırakıyoruz…
Not : Suyunu çekme durumuna göre aza azar su ilave edebilirsiniz..
Afiyet olsun….
