Mantarlı yemek severler,
Kolayca birşeyler atıştırmak istediğinizde imdadınıza yetişecek bir kahvaltılık diyelim:) Yumurtanın sağlık açısından ne kadar faydalı olduğunu çoğumuz biliriz e tabi bazılarında alerji yapıyor :)
Araştırmalara göre anne sütüne en yakın besin olarak yumurta gösteriliyor.İşte mantarlı omlet tarifi
Mantarlı omlet için gerekli malzemeler:
4 yumurta
250 Gr Beyaz Peynir
15 Adet mantar
Margarin yada Zeytinyağı
Tuz
Kolay Mantarlı omlet nasıl yapılır:
Mantarları yıkayıp süzdükten sonra doğrayın.
Peyniri derin kapta ezin, içine mantarları ve tuzu ekleyin.
Yumurtaları da peynirli karışıma ekleyin.
Az yağlı teflon tavaya omlet karışımını dökün ve kapağını kapatın.
Kısık ateşte omletin iki tarafını da pişirin.
Arzu ederseniz servis yaparken kekik ve karabiber ilave edebilirsiniz.
Afiyet olsun
