En çok sevdiğim meyvelerden biri olan ve C vitamini deposu olduğunu ve hem cildimize hem de bağışıklık sistemimize iyi geldiğini çoğumuz biliriz. Bu süper pastanın tarifini çok merak ediyorsunuz değil mi? Hem kolay hem pasta süper portakıllı pasta tarifi sizlerle…
Portakallı pasta için gerekli malzemeler:
Hamuru için,
125 gram yumuşak margarin
2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 portakal kabuğu rendesi
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
3 tatlı kaşığı kakao
Dolgusu için,
1 çay bardağı portakal marmelatı
Kreması için,
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
Yarım su bardağı soğuk portakal suyu
Üzeri için,
1 limon kabuğu rendesi
Taze nane yaprakları
Portakallı pasta tarifi yapımı:
1. Margarini eritip soğutun, yumurta ve toz şeker ile 2 dakika çırpın.
2. Süt, vanilya ve portakal kabuğu rendesini ilave edip 1 dakika daha çırpın.
3. Ayrı bir kapta; un, kakao ve kabartma tozunu karıştırıp eleyin ve karışıma ekleyip 2 dakika daha çırpın.
4. Hamuru, pişirme kağıdı serilmiş 26 cm çapında kalıba dökün ve üzerini düzeltip yaklaşık 30 dakika 160 derece fırında pişirin.
5. Pasta kekini fırından çıkartıp soğutun. Kalıptan çıkartıp servis tabağına alın.
6. Üzerine portakal marmelatı sürün.
7. Krem şantiyi süt ve portakal suyu ile 2-3 dakika çırpın. Kekin üzerine yayın.
8. Limon kabuğu ve nane yaprakları ile süsleyip, buzdolabınsa 1-2 saat bekleyip servis yapın.
Afiyet Olsun.
denemedim ama güzel duruyo ama anlatımınız harika teşşekkür ederim