Kahvaltıda veya piknikte ağzınızı tatlandıracak bir gül tatlısı.
pratik ve açıklayıcı anlatımı ile Kadinoloji.com’da
Malzemeler:
3,5-4 su bardağı un
1 poÅŸet kuru Maya
1 yumurta
125 g yumuÅŸak margarin
1 çay bardağı sade gazoz
1 su bardağı öğütülmüş ceviz
Tarçın
Şurup için:
3,5 su bardağı toz şeker
3,5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu
Gül tatlısı yapılışı:Â
1. ilk önce şurubu hazırlayın.
2. Şurubu ocaktan alıp soğumaya bırakın.
3. Unu eleyip maya ile karıştırın.
4. Ãœzerine yumurta, margarin ve gazozu ekleyip iyice yoÄŸurun.
5. Hamuru bekletmeden 4 eşit parçaya bölün.
6. Her birini merdane ile küçük yuvarlaklar olarak açın, üzerlerine ceviz koyun ve tarçını serpin ve geniş tarafından rulo şeklinde sarın.
7.Rulo hamurdan parmak genişliğinde dilimler kesin ve yağlanmış kalıba aralıklı sıralayın.
8. Üzerini kapatıp 30 dakika bekletin.
9. Önceden ısıtılmış fırının orta katında pişirin.
10. Şerbet ılıkken fırından çıkardığınız tepsiye hemen dökün.
diğer tarifler için tatlı tarifleri kategorisine bakınız. Afiyet Olsun
