Geçirdiğimiz yaz aylarında en çok ihtiyacımız olan seriletici ve ferahlatan yiyecekler.Hazır vişne mevsimi gelmişken, vişneli jöleliyi muhallebiyi yapıp  ailenizle beraber bu lezzeti paylaşabilirsiniz. Muhallebi tarifini görmek için tıklayın.
Malzemeler:
• 2 su bardağı vişne
• 2 su bardağı süt
• 1 çorba kaşığı nişaşta
• 1 paket vişneli jöle
• 2 çorba kaşığı file badem.
Vişneli Muhallebi Yapılışı:
Sütü tencereye alın.
Unu, nişastayı ve şekeri de ekleyip karıştırın.
Kısık ateşte koyu bir muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
Jöleyi üzerindeki tarife göre hazırlayın.
Vişneli jöleyi kalıba (ya da kuplara) dökün, içine vişneleri de ilave edin.
Donması için buzdolabına koyun.
Hemen ardından, ılınmış muhallebiyi, donmuş jölenin üzerine dökün.
Soğuması ve katılaşması için buzdolabına koyun.
Afiyet Olsun
