Geleneksel lezzetlerimizden biriyle tekrar sizlerleyiz. Gavur Dağı Salatası malzemesinde; ceviz, domates, biber gibi malzemelerle hem doyurucu hem ise sağlıklı yaşam için gerekli. Nar ekşisi severler, gavur dağı salatası tutkunu olanlar, Dışarda yemeğe son Ev yapımı gavurdağ salatası tarifi
Malzemeler:
3 adet domates
1 adet soÄŸan
3 adet sivri biber
1/2 demet maydanoz
1/2 çay bardağı nar ekşisi
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı ceviz
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı:
Domatesin kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
Soğan, maydanoz ve sivri biberleri çok ince doğrayıp domateslere ilave edin.
Nar ekşisi, zeytinyağı, tuz ve kırmızı biber ile tatlandırın.
Cevizi de ekleyip son kez karıştırın.
