Kadayıf tatlısı yapmak uğraştırıcı ve sizi çok yorduğunu mu düşünüyorsunuz? Akşam yemeğinizi pişirirken, kolayca yapabileceğiniz tatlı. Tereyağ ile yapılıyor ama tercih etmezseniz sıvıyağ ile hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler:
300 gram tel kadayıf
125 gram tereyaÄŸ yada margarin
Bir miktar sıvıyağ
Muhallebisi için,
1 litre
Yarım paket margarin
2 küçük kahve fincanı un
9 – 10 çorba kaşığı şeker
1 paket vanilya
Yapılışı:
Öncelikle muhallebisini tavuk göğsü tatlısı gibi hazırlayın.
Tel kadayıfları margarin ve sıvıyağ karışımıyla teflon tavada kızara kadar pişirin.
Borcam kadayıfın yarısını dizin.
Kadayıfın üzerine muhallebiyi dökün.
Kadayıfın kalan kısmını muhallebinin üzerine yayın.
Ilık olarak servis yapın.
Notlar,
Kadayıfları kavururken kullandığınız sıvıyağ, kadayıflara parlaklık verir ve hoş görünüm elde edersiniz.
Margarin kullanmak istemiyorsanız, 1 çay bardağı sıvıyağ kullanabilirsiniz.
Afiyet Olsun!
kolay ama ben bunda bile zorlanıyorum :)
kadayıf tatlısı bilen için kolaydır