Merhaba Bayanlar , Tariflerde sitemizin ilk konusu tatlı olsun istedik. Tatlı başlayalım ki herşey tatlı olsun ;)
Size bugün çok aranan bir tatlı tarifi vermek istiyorum. Etimek tatlısı
hadi bakalım bayanlar , tatlıyı yaptıktan sonra püf noktalarınıda siz yazın ;)
Malzemeler:
1 paket tuzsuz etimek,
Kreması için:
yarım litre süt,
1,5 kahve fincanı un,
75 gr. margarin,
5-6 kaşık şeker,
1 talı kaşığı pirinç unu,
1tatlı kaşığı nişasta,
1 paket vanilin,
Çam fıstığı veya fındık (üzerine),
yarım paket çikolata sosu( arzu edilirse).
Şerbeti için:
2,5 su bardağı şaker,
2,5 su bardağı su,
çeğrek limon.
Hazırlanışı:
Aslında bu tatlının kreması , kutlama pastamızla aynı. Ayrıntılı krema tarifi için burayı tıklayın. Etimekleri kare yada dikdörtgen bir borcama dizin. hazırladığınız sıcak şerbeti üzerine gezdirekek dökün ve her tarafının şerbeti çekmesini sağlayın. Tepsinin üzerini başka bir tepsiyle örtün ve soğuyana kadar bekleyin. Bu arada kremayı hazırlayın. Kremayı etimeklerin üzerine istediğiniz kadar dökün.üzerine 1 kat daha şerbetlenmiş etimek koyun.(ben 2 kat yaptım siz tek kat yapabilirsiniz). Buzdolabında soğutun. Servis aşamasında üzerine çikolata sosu dökün fındık veya çam fıstığı ile süsleyin…
bn denedim çokda güzel oldu tavsiye ederim herkese şimdiden afiyet olsun
güzel olduysa birde ben deneyeyeyim ;)
tatlılar benim için vazgeçilmezlerdendir ;
o öyle olmaz;etimekler şerbetle ıslatılır şerbet sıcak olcak;üzerine muzlu puding sıcakca dökülecek;soğuduktan sora 1 paket krem şanti yapılıp dökülecek.
2.kata etimekleri koyduktan sonra tekrar krema sürüyomuyuz?
Ben bu tatlıya bayılıyorum
ay bi yapan olsada yesek.canım çekti ya
bu tatliyi en guzel yapan arkadasim rabis,ama o sekeri once bi tavada kramalize ediyo sonra suyunu katip serbet haline getiriyo,ve farkli bi lezzet veriyo,Mmm yapsada yesek,